Q/JM 0002 S-2020 苗方御酒(配制酒)
本标准规定了贵州省遵义市金马酒业有限公司苗方御酒(配制酒)的技术要求,生产加工过程卫生要求,试验方法,检验规则,标志、包装、运输储存要求。
本标准适用于贵州省遵义市金马酒业有限公司以优质白酒原料,人参(人工种植)、山药、山楂、马齿苋、乌稍蛇、乌梅、火麻仁、玉竹、阿胶、黑枣、茯苓、桑椹、黄精、紫苏籽、蝮蛇、玛咖粉、蛹虫草的一种或其中几种为辅料,加入(或不加入)糖精钠、甜蜜素等食品添加剂;经浸泡、过滤、勾兑、包装等工艺加工而成的的苗方御酒(配制酒)