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Q/WQYS 0044 S-2020 淡豆豉/豆豉粉

2021-07-28 23440 300k 0

Q/WQYS 0044 S-2020 淡豆豉/豆豉粉
本标准规定了淡豆豉/豆豉粉的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以豆豉为原料，经过提取、脱色（植物活性炭吸附）、过滤、浓缩、干燥等主要工艺制成的淡豆豉/豆豉粉，用于食品配料。

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行业： 豆制品

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