本标准适用于干酪。
本标准代替GB 5420-2010 食品安全国家标准 干酪。
食品伙伴网出品:《食品安全国家标准 干酪》(GB 5420-2021)与2010版标准比对解读、《食品安全国家标准-干酪》(GB-5420-2021)与2010版标准比对。 相关公告:国家卫生健康委 国家市场监管总局关于发布《食品安全国家标准 干酪》(GB 5420-2021)等50项食品安全国家标准和4项修改单的公告(2021年 第3号))。
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