GB 7657-2005 食品添加剂 葡萄糖酸-δ-内酯
代替GB 7657-87 食品添加剂 D葡萄糖酸δ内酯 （已作废）
本标准规定了食品添加剂葡萄糖酸-δ-内酯的要求，试验方法，检验规则及标志、包装、运输和贮存。本标准适用于D葡萄糖酸钙与硫酸反应制取的食品添加剂葡萄糖酸-δ-内酯。该产品在食品加工中主要用作稳定和凝固剂。
相关链接：关于批准焦磷酸一氢三钠等5种食品添加剂新品种的公告(卫生部公告2012年第15号) 附件5增补食品添加剂葡萄糖酸-δ-内酯的质量规格要求
本标准被GB 7657-2020代替。
