Q/HLH 0003 S-2020 果蔬脆
本标准规定了果蔬脆的分类、要求，以及检验方法、检验规则等。本标准适用于以香蕉干、火龙果干、无花果干、菠萝蜜干、哈密瓜干、菠萝干、苹果干、草莓干、芒果丁、木瓜干、蓝莓干、树莓干、脆枣干、榴莲干、椰枣干、桑葚干、猕猴桃干、杨梅干、黄桃干、梨干、青梅干、山楂干、枇杷干、甜瓜干、柚子干、杨桃干、李子干中的一种或几种为主要原料，添加或不添加黄瓜干、莴苣干、洋葱干、芹菜干、菠菜干、西红柿干、茄子干、西葫芦干、扁豆条、山药片、豆角、紫薯干、豌豆条、莲藕片、地瓜干、胡萝卜片、红心萝卜片、青萝卜片、西兰花脆、黄秋葵脆、南瓜片、玉米粒、青刀豆条、土豆干中的一种或几种，经预处理（挑选、去杂）、调配称量、混合或不混合、包装而成的即食果蔬脆。
