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Q/CZDF 0001 S-2020 冷面(烤冷面)

2021-07-28 15541 300k 0
Q/CZDF 0001 S-2020 冷面(烤冷面)
本标准适用于以小麦粉、荞麦粉、玉米淀粉、木薯粉为主要原料,添加或不添加饮用水和食盐、食品添加剂碳酸钠、丙酸钠、磷酸二氢钙、维生素C,经混合、和面、压制(熟化)成型、自然阴干、包装加工而成的非即食冷面(生湿面制品)。


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