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Q/CBK 0301 S-2020 大豆酱

2021-07-28 24145 300k 0
Q/CBK 0301 S-2020 大豆酱
本标准适用于以食用大豆粕(脱脂大豆)、玉米粉(玉米面)、食用盐为主要原料,经微生物发酵酿制而成,添加谷氨酸钠、5'-呈味核苷酸二钠、山梨酸钾、三氯蔗糖经搅拌均匀后灭菌的非油型的酱类。


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行业: 酱及酱制品
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