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Q/BYSP 0001 S-2021 冷冻蔬菜包(蔬菜制品)

2021-07-28 20538 300k 0
Q/BYSP 0001 S-2021 冷冻蔬菜包(蔬菜制品)
本标准适用于以白菜、油菜、地瓜、胡萝卜、藕片、海带(片或丝)、菌类(木耳、鲜蘑中的一种或多种)、豆制品(干豆腐丝、豆皮或豆泡中的一种或多种)、鱼丸、鸡肉丸、牛肉丸为原料,添加食用盐、食品添加剂(谷氨酸钠、柠檬酸钠、碳酸钠),经原料的预处理、清洗、盐水浸泡或不经盐水浸泡、切片(丝)或不切片(丝)、焯水或不焯水、包装等工艺制成的冷冻储存的蔬菜包(蔬菜制品),属于蔬菜制品中的其他蔬菜制品。


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行业: 加工蔬菜
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