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Q/JXMG 0001 S-2021 朝鲜族米肠

2021-07-28 26128 300k 0

本标准适用于以糯米为主要原料，加入或不加入大米、猪血、鲜猪肉、大豆油、植物油、洋葱、紫苏、猪油、食用盐、味精、酱油、香辛料等辅料，添加或不添加食品添加剂（脱氢乙酸钠、山梨酸钾），经原辅料前处理（挑选、清洗）、调配、肠衣充填、成型、蒸煮、冷却工艺，加工而成的米肠制品（蒸煮类糕点）。

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行业： 其他食品

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