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Q/JGS 0002 S-2020 米粉(调制)

2021-07-28 23918 300k 0
Q/JGS 0002 S-2020 米粉(调制)
本标准规定了米粉(调制)的要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于以大米、碎米、糙米中的一种或多种为原料,添加山泉水,选择性添加食用小麦淀粉.食用玉米淀粉为辅料,经清洗、浸泡、磨浆、调浆、蒸浆、挤丝、蒸丝、冷却、臭氧杀菌、截断、充氮包装等工艺制成的米粉(调制)。


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行业: 大米及其制品
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