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Q/JXDLY 0001 S-2020 食用菌、果蔬脆片

2021-07-28 13038 300k 0
Q/JXDLY 0001 S-2020 食用菌、果蔬脆片
本标准规定了食用菌果蔬脆片的产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于以水果、蔬菜、食用菌为原料,以食用植物油、白砂糖、食用盐、调味料、食用香精一种或几种为辅料,果蔬经去皮或不去皮、清洗、分切、漂烫、冷冻、浸泡、真空油炸、脱油、冷却、拌料或不拌料、包装制成的食用菌、果蔬脆片。


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