Q/JSMT 0002 S-2020 乳酸菌（益生菌）固体饮料
本标准规定了乳酸菌（益生菌）固体饮料的产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于以麦芽糊精、低聚果糖、乳双歧杆菌（Bifidobacterium lactis）、长双歧杆菌（Bifidobacterium longum）、副干酪乳杆菌（Lactobacillus paracasei）、唾液乳杆菌（Lactobacillussalivarius）、干酪乳杆菌（Lactobacillus casei）、鼠李糖乳杆菌（Lactobacillus rhamnosus）、低聚木糖中的几种及以上为原料，经粉碎、过筛（或不粉碎、过筛）、配料、干燥、混合、包装等生产工艺制成的乳酸菌（益生菌）固体饮料。
