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Q/NCHH 0001 S-2020 蒸煮糕点

2021-07-28 13512 300k 0

Q/NCHH 0001 S-2020 蒸煮糕点
本标准规定了蒸煮糕点的要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于以食用木薯淀粉、白砂糖、鲜鸡蛋、水、大米粉、食用玉米淀粉、食用动物油脂、大豆油、酵母为原、辅料，添加或不添加食品添加剂（甜蜜素、香兰素、食用香精)，经调配、发酵、烘焗成型、冷却、包装等工艺制成的蒸煮糕点。

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行业： 糕点

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