Q/CQTS 0001 S-2021 复合肽压片糖果
本标准规定了复合肽压片糖果的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、贮存和运输。本标准适用于以小麦低聚肽、玉米低聚肽粉、胶原蛋白肽为主要原料，选择性添加或不添加人参（人工种植）、雪莲培养物、蛹虫草、壳寡糖、沙棘、乌鸡、黄精、阿胶、枸杞子、牡蛎、桑椹、覆盆子、龙眼肉、甘草、茯苓、乌梅、酸枣仁、鹿鞭、牛鞭、羊鞭、麦芽糊精为辅料，添加食品添加剂（麦芽糖醇、柠檬酸、硬脂酸镁），经挑选、清洗、水提取、浓缩、干燥、粉碎、混合、制粒、压片、包装工艺制成的复合肽压片糖果。
