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Q/SZS 0002 S-2021 松花蛋

2021-07-28 12420 300k 0

Q/SZS 0002 S-2021 松花蛋
本标准规定了松花蛋的要求、检验方法、检验规则等。本标准适用于以鲜鸭蛋为原料，由食用盐、生石灰、硫酸铜、食用片碱（氢氧化钠）、茶叶末中的几种，加入生活饮用水配制成料液，经腌制成熟后，裹上或不裹上草木灰、黄土、稻壳、生活饮用水制成的料泥，带泥包装或清洗后包装加工而成的松花蛋。

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行业： 蛋制品

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