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Q/JJH 0007 S-2020 熟制怀山药制品

2021-07-28 16712 300k 0

Q/JJH 0007 S-2020 熟制怀山药制品
本标准规定了熟制怀山药制品的分类、要求、检验方法、检验规则等。本标准适用于以怀山药为原料，经清洗、去皮或不去皮、切段或不切段，蒸制或不蒸制、打浆或不打浆、添加白砂糖、单晶体冰糖、蜂蜜、柠檬酸、维生素C（抗坏血酸）、食用盐、菠萝香精、红枣香精、雪梨香精、山楂香精、蓝莓香精中的一种或多种，经配料、混合、蒸煮或炒制、冷却、包装、杀菌加工而成的熟制怀山药制品。

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行业： 加工蔬菜

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