Q/HXN 0035 S-2020 涂层枣制品
本标准规定了涂层枣制品的分类、要求、检验方法、检验规则等。本标准适用于以红枣或椰枣为主要原料，红枣去核后内部填充或不填充花生仁（生、熟）、核桃仁（生、熟）、山核桃仁（熟）、杏仁（熟）、腰果（熟）、开心果（熟）、巴旦木（熟）、榛子仁（熟）、夏威夷果仁（熟）、芝麻（熟）、葵花籽仁（熟）、山楂糕、葡萄干、枸杞、蔓越莓干、蓝莓干、芒果干、杏干、猕猴桃干、百香果干、黄桃干、菠萝干、山楂干、重瓣红玫瑰、茉莉花、桂花、阿胶、生姜、桂圆中的一种或多种，配以麦芽糖醇、麦芽糖浆、白砂糖、食用盐、棉花糖、黄油、乳粉、明胶、低聚木糖、巧克力、可可粉、抹茶粉、芝士粉、草莓粉、蓝莓粉、椰蓉、花生碎、芝麻、核桃碎、奥利奥碎（饼干碎）、膨化谷物碎、燕麦片、葡萄干碎、枸杞碎、蔓越莓干碎、蓝莓干碎、桂花、重瓣红玫瑰中的一种或几种；经过预处理、熬糖、调配、裹粉、冷却、烘干或不烘干、包装等工艺制成的可直接食用的涂层枣制品。
