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Q/XMKS 0002 S-2021 速冻面筋

2021-07-28 20032 300k 0

Q/XMKS 0002 S-2021 速冻面筋
本标准规定了速冻面筋的要求、检验方法、检验规则等。本标准适用于以湿面筋(或谷朊粉添加生活饮用水)、添加或不添加食用盐，经搅拌、成型、切花或不切花、穿串（木签或竹签）或不穿串、速冻、包装而成的非即食速冻面筋（生制品）。

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行业： 速冻调制食品

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