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Q/ZYGY 0002 S-2020 夹心枣

2021-07-28 24630 300k 0

Q/ZYGY 0002 S-2020 夹心枣
本标准规定了夹心枣的分类、要求、检验方法、检验规则等。本标准适用于以红枣为原料，经挑选、清洗、烘干、去核，填充山楂条、山楂糕、猕猴桃干、山药、葡萄干、花生仁（熟）、核桃仁（生或熟）、巴达木仁（熟）、腰果（熟）、杏仁（熟）中的一种或几种后，裹或不裹浆液（巧克力、低聚异麦芽糖、麦芽糖中的一种或几种，加入或不加入奶粉，混合或不混合，制成浆液），直接包装或加仁后挤压、裁边成型后包装而成的可直接食用的夹心枣。

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行业： 其他食品

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