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Q/WFF 0017 S-2011 贵州五福坊食品有限公司腌腊熟肉制品

2021-07-28 17512 300k 0

Q/WFF 0017 S-2011 贵州五福坊食品有限公司腌腊熟肉制品
本标准规定了腌腊熟肉制品的分类和术语、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存、保质期。
本标准适用于贵州五福坊食品有限公司以猪肉、禽肉为原料加工而成的腌腊熟肉制品。腌腊熟肉制品包括腊肠类、腊肉类及其他腌腊类熟肉制品。
文件来源于贵州省卫生监督网

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