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Q/GFHQ 0002 S-2020 腐乳

2021-07-28 13231 300k 0

Q/GFHQ 0002 S-2020 腐乳
本标准规定了腐乳的术语和定义、产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则和标签标志、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以大豆为主要原料，经加工磨浆、制坯、培菌（使用雅致放射毛霉)、调味、友酵而制成的腐乳。

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行业： 豆制品

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