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Q/YMNY 0001 S-2019 速冻百香果浆（非即食）

2021-07-28 20338 300k 0

Q/YMNY 0001 S-2019 速冻百香果浆（非即食）
本标准规定了速冻百香果浆（非即食）的要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以新鲜百香果（西番莲）为原料，经选果、清洗、取果肉(浆)、捣（破）碎、浆籽分离或不分离、包装、速冻（使产品中心温度达到≤-18℃)、入库冻藏等工艺加工制成的用于生产饮料或其他食品的非即食速冻百香果浆。

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行业： 水果制品

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