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Q/YCHS 0001 S-2019 牛肉巴罐头

2021-07-28 24550 300k 0
Q/YCHS 0001 S-2019 牛肉巴罐头
本标准规定了牛肉巴罐头的术语和定义、产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则以及标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以新鲜牛肉(或冻牛肉)为原科,经切片、烘干蒸熟、加入食用花生油(或食用大豆油、食用调和油)、酱油、白酒、白砂糖、香辛料辅料焖煮,装罐(或其它包装)密封,杀菌等工艺制成牛肉巴罐头。


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行业: 肉类罐头
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