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Q/LGWK 0001 S-2019 豆腐渣制品

2021-07-28 22836 300k 0

Q/LGWK 0001 S-2019 豆腐渣制品
本标准规定了豆腐渣制品的要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以豆腐渣为原料，经干燥、培菌、发酵、再干燥、加入食用盐、加或不加白酒和香辛料、压块成型(或不压块成型)、包装等工艺制成的非即食豆腐渣制品。

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行业： 豆制品

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