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Q/JWY 0001 S-2019 咸海鸭蛋制品

2021-07-28 28013 300k 0

Q/JWY 0001 S-2019 咸海鸭蛋制品
本标准规定了咸海鸭蛋制品的产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、枪验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以鲜海鸭蛋为原斜（详见第3章)，经选蛋、腌制、分离或不分离蛋白、蒸煮或不蒸煮、包装等工艺生产而成的咸海鸭蛋制品。

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行业： 蛋制品

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