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Q/PLD 0004 S-2019 速冻果蔬制品

2021-07-28 27830 300k 0
Q/PLD 0004 S-2019 速冻果蔬制品
本标准规定了速冻果蔬制品的分类、技术要求、食品添加剂、生产过程中的卫生要求、试验方法、检验规则和标签标志、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以新鲜蔬菜和水果(详见第3章)为原料,经挑选、清洗、修整、分切(或不分切)、熟制(或不熟制)、制泥或不制泥、速冻、包装等工艺加工制成的果蔬制品。


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