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Q/GYSP 0001 S-2019 速食桂林风味湿粉

2021-07-28 19032 300k 0

Q/GYSP 0001 S-2019 速食桂林风味湿粉
本标准规定了速食湿米粉的术语和定义、技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标签标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以大米、淀粉和水为原料，经磨浆或打粉、搅拌、熟化、成型、老化、复水、包装、灭菌等工序制成的方便型米粉（可配调料包)。也适用于外购干制米粉，复水、包装、灭菌等工序制成的方便型米粉（可配调料包）。

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行业： 其他方便食品

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