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Q/NNBG 0007 S-2020 沙拉

2021-07-28 26230 300k 0

Q/NNBG 0007 S-2020 沙拉
本标准规定了沙拉的产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以新鲜蔬菜、新鲜水果、熟制马铃薯为主要原料，配以面包、火腿、培根、干酪、鸡蛋为辅料（详见第3章)，经选料、清洗、分切或不分切、煮制或熟化(或不煮制、不熟化)、去皮(或不去皮)、去壳、切制、杀菌、配料组合、包装而成的即食沙拉产品。

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行业： 其他食品

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