Q/BAN 0001 S-2020 即食燕窝罐头系列
本标准规定了即食燕窝罐头系列的分类与命名、要求、检验规则及标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以燕窝为原料，选择性添加生活饮用水、纯化水、冰糖、黑糖、蜂蜜、人参（人工种植）、玉竹、杏仁、百合、莲子、阿胶、鸡内金、佛手、决明子、甘草、鱼腥草、乌梅、姜、麦芽、薏苡仁、木瓜、桂圆、沙棘、金银花、菊花、薄荷、罗汉果、酸枣仁、橄榄、膳食纤维粉、库拉索芦荟凝胶、胶原蛋白、鱼胶原多肽、蛹虫草、玛咖粉、钝顶螺旋藻、菊粉、雪莲培养物、双歧杆菌菌粉、海参、各类水果丁（苹果丁和山楂丁除外）、浓缩果蔬汁（苹果汁和山楂汁除外）、果蔬粉（苹果粉和山楂粉除外）、桂花、玫瑰花（重瓣红玫瑰）、茉莉花干、葡萄干、燕麦、红豆、枸杞、干制红枣、藜麦、魔芋（蒟蒻）、弹性蛋白（鲣鱼弹性蛋白肽）、焦糖粉、球状念珠藻、银耳、低聚果糖（非营养强化剂）、低聚木糖、低聚异麦芽糖、大豆低聚糖、低聚半乳糖、棉籽低聚糖、酵素粉、酵素液、黑枸杞、花胶、黄精、奇亚籽、诺丽果浆、DHA藻油、燕麦β-葡聚糖、L-阿拉伯糖、叶黄素脂、抗性糊精、d-核糖、碳酸氢钠、黄原胶、结冷胶、魔芋胶（蒟蒻胶）、海藻酸钠、柠檬酸钠、卡拉胶、维生素C（抗氧化剂）、果胶、琼脂、木糖醇、牛磺酸（香料）、食品用香精，经清洗、挑毛、泡发、炖煮或不炖煮、投料、灌装、杀菌、冷却、包装工序加工而成的即食燕窝罐头系列（以下简称产品）。
