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Q/ZQSP 0001 S-2020 香辣田螺（即食)

2021-07-28 21736 300k 0

Q/ZQSP 0001 S-2020 香辣田螺（即食)
本标准规定了香辣田螺（即食)的要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以鲜（或冰冻）田螺为主要原料，辅以食用植物油、食用盐、味精、白砂糖、复合香辛料、酿造酱油、豆瓣酱、芝麻、花椒、辣椒、洋葱、蒜米、生姜、山梨酸钾，经预处理、调味熟制、冷却、包装、杀菌等工艺加工制成的即食香辣田螺。

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行业： 水产制品

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