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Q/GYLY 0001 S-2020 咸鸭蛋

2021-07-28 24910 300k 0
Q/GYLY 0002 S-2020 熟制鸡胚
本标准规定了咸鸭蛋的分类、要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以新鲜鸭蛋为原料,配以食用盐、生活饮用水,选择性添加黄泥、草木灰配成料液(泥),经鲜蛋敲照、料液腌制、清洗检验、真空包装、杀菌熟制、冷却加工而成的真空包装熟咸鸭蛋或经鲜蛋敲照、料泥包裹腌制加工而成的生咸鸭蛋(以下简称产品)。


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行业: 蛋制品
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