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Q/LYRQW 0001 S-2020 冷冻预制调理肉

2021-07-28 26936 300k 0

Q/LYRQW 0001 S-2020 冷冻预制调理肉
本文件规定了冷冻预制调理肉的要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存及保质期。本文件适用于以鲜（冻）禽肉为原料，经解冻或不解冻、清洗、修整、切割、配料（白砂糖、食用盐、味精、辣椒粉、食用葡萄糖、蒜粉、洋葱粉），添加适当的食品添加剂（碳酸氢钠、辣椒红），经滚揉、穿串、冷冻、包装制成的冷冻预制调理肉（以下简称产品）。

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行业： 肉制品

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