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T/CFAA 0006-2021 姜黄和姜黄素原料姜黄块茎

2021-07-28 26810 300k 0

T/CFAA 0006-2021 姜黄和姜黄素原料姜黄块茎
本文件规定了食品添加剂姜黄和姜黄素原料姜黄块茎的技术要求、原料要求、试验方法、检验规则。本文件适用于以姜科植物姜黄（Curcuma Longa L.）根茎为原料，经清洗、蒸煮、晾晒、除须等工艺制得的姜黄和姜黄素原料姜黄块茎。相关公告：中国食品添加剂和配料协会关于发布《辣椒红原料辣椒颗粒》等三项团体标准的公告（中食添协〔2021〕2号）

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行业： 食品添加剂

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