DBS13/ 008-2017 食品安全地方标准 肉及肉制品中沙门氏菌环介导等温扩增（LAMP）检测方法
本标准规定了肉及肉制品中沙门氏菌环介导等温扩增（ Loop-mediated isothermalamplification ，LAMP）检测方法。本标准适用于肉及肉制品中沙门氏菌的快速筛选检测。
相关公告：河北省卫生计生委关于发布《肉及肉制品中沙门氏菌环介导等温扩增（LAMP）检测方法》等2项河北省食品安全地方标准的通告 冀卫通〔2017〕4号 相关公告：河北省卫生健康委关于废止《阪崎肠杆菌和沙门氏菌检测》等7项食品安全地方标准的通告（冀卫通〔2020〕1号）。
