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Q/HCS 0018 S-2020 泡制禽爪

2021-07-28 22433 300k 0
Q/HCS 0018 S-2020 泡制禽爪
本标准规定了泡制禽爪的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输与贮存。本标准适用于以经检验检疫合格的鲜(冻)禽爪为原料,适量添加白酷、酱油、食用盐、辣椒、花椒、姜、菱、白砂糖、黄酒、增味剂、防腐剂、酸度调节剂、食用香料等,经整理清洗、煮制、泡制、包装等工艺加工而成的即食泡制禽爪。


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行业: 动物副产品
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