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Q/SHJ 0001 S-2020 熟肉制品

2021-07-28 22617 300k 0

Q/SHJ 0001 S-2020 熟肉制品
本标准规定了熟肉制品的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以鲜（冻）畜(禽）肉及副产品为主要原料,添加蔬菜、食用菌、酱腌菜、植物油、食用盐、味精、香辛料等中的一种或多种辅料，经预处理、配料、熟制、包装、杀菌而成的熟肉制品。

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行业： 肉制品

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