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Q/QMN 0002 S-2020 生切面(皮)

2021-07-28 22120 300k 0
Q/QMN 0002 S-2020 生切面(皮)
本标准规定了生切面(皮)的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。
本标准适用于以小麦粉为主要原料,适量添加生活饮用水、食用盐、食用酒精、食用淀粉、骨肮粉、鸡蛋、酸度调节剂、水分保持剂、防腐剂等中的一种或几种辅料,经配料、和面、成型、包装的未经干燥的生切面(皮)。


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