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Q/WS 0002 S-2020 预制调理肉制品

2021-07-28 17850 300k 0
Q/WS 0002 S-2020 预制调理肉制品
本标准规定了预制调理肉制品的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于以经检验检疫合格的鲜(冻)畜、禽肉及副产品为原料,适量添加或不添加食用盐、味精、鸡精调味料、白砂糖、大米粉、香辛料、防腐剂、抗氧化剂等,经预处理、调配、腌制或不腌制、包装、冷冻等工艺制成的非即食预制调理肉制品。


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行业: 肉制品
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