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Q/YPN 0003 S-2019 热凝固蛋制品

2021-07-28 24844 300k 0

Q/YPN 0003 S-2019 热凝固蛋制品
本标准规定了热凝固蛋制品的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于以鲜禽蛋为主要原料，添加或不添加液蛋制品、蛋白粉，配以食用盐、味精、酱油、香辛料等，经选（打）蛋、搅拌、蒸制、卤制、调味、包装、灭菌等工艺制成的即食热凝固蛋制品。

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行业： 蛋制品

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