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Q/ZZ 0002 S-2020 生切面(皮)

2021-07-28 29650 300k 0
Q/ZZ 0002 S-2020 生切面(皮)
本标准规定了生切面(皮)的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。
本标准适用于以小麦粉为主要原料,适量添加食用盐、酸度调节剂等辅料,加或不加蔬菜粉、杂粮粉(玉米粉、荞麦粉、大豆粉)等,经配料、和面、成型、包装的未经干燥的生切面(皮)。


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