DB23/T 2727-2020 西餐宴会服务规范
本文件规定了西餐宴会服务的术语和定义、基本要求、服务礼仪与要求、摆台与要求、服务流程与要求、持续改进。本文件适用于西餐厅、宾馆、商务酒店等西餐宴会服务企业，其他餐饮服务组织可参照执行。
标准文本来自地方标准信息服务平台。 相关公告：黑龙江省市场监督管理局批准《西餐宴会服务规范》等14项地方标准公告（2020年32号）
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300 k | 2021-07-23 | |
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