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DB4503/T 0010-2020 预包装桂林米粉生产操作规范

2021-07-28 15934 300k 0

DB4503/T 0010-2020 预包装桂林米粉生产操作规范
本文件规定了预包装桂林米粉生产操作的术语和定义、食品原辅材料、食品添加剂和食品相关产品的管理、加工要求、包装、标签和保质期、留样管理、贮存和运输、产品质量安全追溯。本文件适用于桂林市行政区域内预包装桂林米粉的生产操作管理。相关公告：桂林市市场监督管理局关于《桂林卤菜粉制作技术规程》等桂林市地方标准批准发布通告2020年第10号（总第10号）

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行业： 大米及其制品

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