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食品安全企业标准
Q/JLMY 0002 S-2019 湿淀粉制品
2021-07-28
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Q/JLMY 0002 S-2019 湿淀粉制品
本标准适用于以食用马铃薯淀粉、食用玉米淀粉或食用木薯淀粉为主要原料,添加适量饮用水、食用盐,食品添加剂碳酸钠、卡拉胶、海藻酸钠(又名褐藻酸钠)、脱氢乙酸钠,经混合制浆、加热、成型、冷却、切割、包装或真空包装、经过或不经过二次灭菌、冷却或不冷却、包装等工艺加工制成的湿淀粉制品(其他淀粉制品)。
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行业:
淀粉制品
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