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食品安全企业标准
Q/YHSF 0001 S-2020 蔬菜酱牛肉制品
2021-07-28
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Q/YHSF 0001 S-2020 蔬菜酱牛肉制品
本标准适用于以牛肉、辣椒、芹菜、地瓜梗、苏子叶、蒲公英中几种、饮用水为主要原料,添加或不添加酱油、蚝油、食用盐、食糖、味精、牛肉粉调味料、食用植物油、花生、苏子叶粉、香辛料调味品(芝麻、葱、生姜、大蒜等)、食品添加剂山梨酸钾、脱氢乙酸钠、双乙酸钠、5´-呈味核苷酸二钠,经前处理、预煮、配料、烧煮、酱制、冷却、包装、杀菌或不杀菌等工艺加工而成的热加工熟肉制品。
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行业:
肉制品
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