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Q/DAXY 0001 S-2019 酸菜

2021-07-28 21134 300k 0

Q/DAXY 0001 S-2019 酸菜
本标准适用于以大白菜为主要原料，经挑选、修整、去杂、清洗，装罐，加入食用盐，加水，经封闭、腌制、选修、切丝，然后加入脱氧乙酸钠，经计量、包装等工艺制成的腌渍的蔬菜制品，该产品属于酱腌菜（盐水渍菜）。

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行业： 加工蔬菜

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