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食品安全企业标准
Q/YBRK 0002 S-2019 调味鳕鱼皮
2021-07-28
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Q/YBRK 0002 S-2019 调味鳕鱼皮
本标准适用于以干制鳕鱼皮为主要原料,添加或者不添加咸蛋黄、食用淀粉、小麦粉、黄油、白砂糖、食用盐、味精、芝麻、野苏子、虾粉、孜然粉、番茄粉、咖喱粉、香辛料(葱、调料九里香、辣椒丝、辣椒粉、麻椒粉、藤椒粉)、经清洗、脱水、裹粉、油炸、脱油、调味、冷却、包装等工艺加工而成的调味鳕鱼皮(水产制品)。
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行业:
水产制品
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