DB15/T 2027-2020 马源性成分检测方法 实时荧光PCR法
本文件描述了动物产品（肉、乳）中马源性成分的实时荧光PCR检测方法。本文件适用于鲜肉、鲜乳、加工肉制品、加工乳制品中马源性成分的定性检测。本文件规定了鲜肉与加工肉制品的检出限为0.1 %（质量分数）；鲜乳与加工乳制品的检出限为5 %（质量分数）。标准文本来自地方标准信息服务平台。 相关公告：内蒙古自治区市场监督管理局发布《马源性成分检测方法 实时荧光PCR法》等内蒙古自治区地方标准公告（2020年第15号）。
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