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GB 13102-2010 食品安全国家标准炼乳

2021-07-27 21647 300k 0

GB 13102-2010 食品安全国家标准炼乳
本标准代替GB 13102-2005 炼乳卫生标准以及GB/T 5417-2008 炼乳中的部分指标，GB/T 5417-2008 炼乳中涉及到本标准的指标以本标准为准。本标准适用于淡炼乳、加糖炼乳和调制炼乳。
2020年4月8日，卫生健康委员会食品安全标准审评委员会秘书处发布该标准的修订版征求意见稿（相关标准动态），食品伙伴网对其进行了解读：《浓缩乳制品、乳粉征求意见稿修订解读》。

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行业： 炼乳及加糖炼乳

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