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Q/HCSP 0002 S-2019 冷面

2021-07-27 10749 300k 0

Q/HCSP 0002 S-2019 冷面
本标准规定了冷面的分类、技术要求，试验方法，检验规则，标志、包装、运输、贮存等。本标准适用于以小麦粉、荞麦粉、玉米粉、大米粉、玉米淀粉、马玲薯淀粉为原料，添加食盐和水、食品添加剂（碳酸钠），经混合、和面、压制成型、阴干、包装加工而成的半干条冷面，属于谷物粉制品。

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行业： 其他粮食及其制品

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