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Q/XYSP 0001 S-2019 冷面

2021-07-27 14710 300k 0
Q/XYSP 0001 S-2019 冷面
本标准适用于以小麦粉、玉米粉、荞麦粉、黑米粉、可可粉、食用淀粉(玉米淀粉、马铃薯淀粉)为原料,添加适量的食用盐、饮用水、食品添加剂(碳酸钠)经过配料、和面、挤压成型、老化困放、切段、真空包装等工艺制成的具有一定熟化度,并配备或不配备外购调味料包(冷面调味料、固体调味料)的冷面。产品类别属于谷物粉类制成品(生湿面制品)。


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